Ouverture de l'Épicerie Breizh Market à Paule

Une nouvelle épicerie, Breizh Market, a ouvert ses portes le 17 juin dans les locaux de l'ancien "Pré en Bulle", récemment rénovés par le nouveau gérant. Ce projet ambitieux est porté par William Monguillon, qui gère également le Proxi de Glomel, tandis que la gestion quotidienne de l'épicerie est confiée à Mathis Canevet, salarié attitré au magasin de Paule.

William Monguillon, qui avait déjà manifesté son intérêt dès la fermeture de "L'Épicerie du Coin" en 2022, a fait le pari de redonner vie à ce lieu. Le Breizh Market propose une large gamme de plus de 400 produits, une alliance de produits nationaux et de produits locaux soigneusement choisis, tels que des pâtes et crêpes de Glomel, du café de la brûlerie carhaisienne, et des légumes de la ferme du Séquoïa au lieu-dit Créhen à Paule.

Particulièrement attentif à la qualité, William sélectionne les fruits et légumes pour leur goût et les stocke dans des conditions optimales pour prolonger leur conservation. L'épicerie propose également du pain et des viennoiseries provenant d'une boulangerie de Rostrenen, renforçant ainsi son engagement en faveur des produits locaux et du service de proximité.

L'agencement du magasin a été pensé pour être à la fois efficace et accueillant. Les rayonnages en bois brut, conçus sur-mesure par William, contribuent à créer une ambiance chaleureuse et authentique. Outre les produits alimentaires, le Breizh Market propose d'autres services tels que la Française des Jeux, des produits pipiers, et bientôt des services postaux et l'achat de services digitaux (cartes SIM, Google Play, etc.).

Le bar "El Dorado" voisin assure le dépannage tabac, complétant ainsi l'offre de services.

Pour répondre aux besoins des habitants, les horaires du Breizh Market sont fixes et réguliers : de 7h30 à 12h30, du lundi au samedi. William a choisi d'étendre son activité à Paule non seulement en raison de la proximité de ses deux établissements, permettant le rapatriement de produits du jour au lendemain sur demande, mais aussi pour participer activement au renouveau de la vie locale, attendu avec impatience par les habitants.

À l'écoute de leur clientèle, William et Mathis sont disponibles pour commander des produits spécifiques sur demande, que ce soit pour une occasion particulière ou pour une intégration à terme dans les stocks de l'épicerie.

Pour toute information ou commande, vous pouvez contacter le Breizh Market au 09 55 85 14 68.